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進化したチアシード(ホワイトチアシード)でダイエット。ハリウッドセレブの間で大人気!

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ホワイトチアシードの特徴

ホワイトチアシード

アシードは小さな粒ですがミラクルフードと呼ばれるくらい、驚くほど栄養成分が豊富です。

  • オメガ3 x サーモンの8倍
  • カルシウム x 牛乳の6倍
  • 鉄分 x ほうれん草の3倍
  • マグネシウム x ブロッコリーの15倍
  • タンパク質 x キドニー豆の 6倍
  • ポタシウム x バナナの2倍
  • セレニウム x フラックスシードの4倍

※参考:http://yoccico.blog79.fc2.com/blog-entry-1702.html

水を含んだ時の膨らみですがチアシードは約10倍、ホワイトチアシードはなんと14倍と更に膨らみます。同じ量を食べても満腹感が違うので、よりダイエットに効果的!
ホワイトチアシードが人気なのも納得です。

体内では作れないオメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)の含有量がすごい

現代人に不足しがちなオメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)は、人の体内では作られない必須脂肪酸。厚生労働省が推奨する1日の摂取基準は男性2.1~2.4g、女性1.8~2.1g(上限なし)となっています。チアシードはこれを20%以上含み、大さじ1(12g中)では2.14gも含まれています。わずか大さじ1強で1日の推奨摂取量がクリアできるのです。自然界ではトップクラスの含有量です。

ホワイトチアシードとは

ブラックチアシード
このブラックチアシードは私が今、食べている物になります。
名前がブラックなので黒い粒だけかと思っていましたが中を見ると
ブラックチアシード中身
白い粒が混ざっているのがわかります。

この白い粒は黒い粒よりもさらに栄養価が高いといわれていて、この白い粒だけを品種改良して、出来たチアシードが「ホワイトチアシード」になります。別名をサルバチアと言います。

チアシードの名前の由来

チアシードはシソ科サルビア属、ミントの一種の植物チアの種子。チアとはマヤで「力」を、シードは「種」を。名前通り、私達の生活に力を与えてくれる種なのです。

ホワイトチアシードを使った料理

ホワイトチアシード_スムージー

ホワイトチアシード_マフィン

ホワイトチアシード_ゼリー
ホワイトチアシードサルバチア)はブラックチアシード同様、スムージーやコールドプレスジュース、マフィンなど何にでも合わせて使う事が出来ます。よりダイエット効果を期待出来るホワイトチアシードサルバチア)でオリジナルレシピを作ってみては如何ですか?

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